Bí quyết làm canh giò sống hoa thiên lý cực ngon hấp dẫn tại nhà - cách làm 365
Home / Món ngon mỗi ngày / Ẩm thực Việt Nam / Bí quyết làm canh giò sống hoa thiên lý cực ngon hấp dẫn tại nhà

Bí quyết làm canh giò sống hoa thiên lý cực ngon hấp dẫn tại nhà

Canh giò sống hoa thiên lý là món ăn quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến khác nhau bạn sẽ có canh giò sống hoa thiên lý với vị ngon khác nhau. Với cách làm canh giò sống hoa thiên lý dưới đây bạn sẽ có một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn thơm lắm nhé!.

  1. Nguyên liệu làm món canh giò sống hoa thiên lý

Nước dùng :2000L

Hoa thiên lý :400g

Giò sống :200g

Tiêu, muối, mì chính, mắm

bi-quyet-lam-canh-gio-song-hoa-thien-ly-cuc-ngon-hap-dan-tai-nha

2.Cách làm món canh giò sống hoa thiên lý

Bước 1 : Nước dùng đun sôi hớt hết bọt, dùng thìa nhỏ xắn giò cho vào nước dùng sôi, nổi lên là chín.

Bước 2 : Thả tiếp hoa thiên lý rửa sạch, nêm hạt tiêu, muối, mì chính, nước mắm, hớt bọt lại lần thứ hai cho nước thật trong. Ăn nguội

canh-hoa-thien-ly-gio-song-2 - Copy

3.Yêu cầu thành phẩm của món canh giò sống hoa thiên lý

Giò giòn , hoa thiên lý không nát,nổi mùi thơm hoa thiên lý . Nước canh trong

 

Check Also

cach-lam-chan-gio-bo-tho-thom-ngon-don-gian-tai-nha

Cách làm chân giò bó thỏ thơm ngon đơn giản tại nhà

Chân giò bó thỏ là món ăn phổ biến thông dụng trong bữa tối của …

Comments