Bí quyết làm món miến xào mực khô thơm ngon hấp dẫn
Home / Uncategorized / Bí quyết làm món miến xào mực khô ngon hấp dẫn

Bí quyết làm món miến xào mực khô ngon hấp dẫn

Cách làm miến xào mực khô thơm ngon đơn giản tại nhà đang được nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Với những nguyên liệu sẵn có đơn giản bạn có thể chỉ mất khoảng 10 tới 15 phút thực hiện món miến xào mực khô đầy dinh dưỡng cho bữa sáng của gia đình. Hãy cùng cachlam365.com thực hiện cách làm miến xào mực khô nhé! 

cach-lam-mien-xao-muc-kho

1/ Nguyên liệu làm món miến xào mực khô

Miến : 200g

Thịt heo nạc : 150g

Mực khô : 50g

Tôm tươi : 200g

Măng khô : 50g

Ớt chuông xanh , cà chua, hành tím : đủ dùng

Gia vị : dầu ăn, muối , nước mắm, hạt nêm

2/ Cách làm món miến xào mực khô

Bước 1 : Miến đem ngâm với nước ấm chùng 15 phút sau đó để ráo và cắt đôi. Đem trộn cùng với ít muối và nước mắm hạt nêm cho ngấm.

Bước 2 : Thịt nạc đem thái sợi. Tôm bóc vỏ và bỏ đầu. Mực khô ngâm với nước ấm sau đó xé thành các sợi mỏng.

Bước 3 : Măng khô cũng ngâm với nước ấm, sau đó xé thành sợi. Ớt chuông thái miếng nhỏ và cà chua bỏ hạt sau đó thái mỏng

cach-lam-mien-xao-muc-kho-1

Bước 4 : Chờ chảo dầu ăn nóng và bỏ mực và thịt , tôm , măng khô ớt chuông vào xào xào , trộn đều đến khi tất cả các nguyên liệu đều đã mềm chín và múc ra đĩa.

Bước 5 : Phi hành tím thơm lên với chút dầu ăn . Sau đó cho miến vào xào đến khi miến mềm rồi bạn đổ đĩa  thập cẩm vừa xào trước đó đảo vài lượt rồi nêm nếm lại cho vừa ý và là món ăn đã được hoàn thành.

3/ Dinh dưỡng món miến xào mực khô

cach-lam-mien-xao-muc-kho-2

Với một bữa ăn sáng , bạn có thể lựa chọn cho gia đình các món ăn khác nhau để vừa thay đổi khẩu vị vùa cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể , cung cấp năng lượng cho một ngày hoạt động. Một món ăn từ mực kho là món miến xào mực khô này nhiều màu sắc và đẹp mắt vừa ngon vừa bổ dưỡng do có nhiều thịt và mực khô cùng các loại gia vị đã hòa lẫn .

Check Also

cach-lam-banh-mi-bo-toi1

Cách làm bánh mì bơ tỏi cực thơm ngon và hấp dẫn

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon đang   là bí quyết được nhiều …

Comments