Cách làm cháo cua đậu Hà Lan thơm ngon hấp dẫn
Home / Món ngon mỗi ngày / Món ăn chay / Cách làm cháo cua đậu Hà Lan thơm ngon hấp dẫn

Cách làm cháo cua đậu Hà Lan thơm ngon hấp dẫn

Cháo cua đậu Hà Lan có nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể của mọi người đặc biệt là cho trẻ nhỏ và người đang mang thai. Vị thơm ngon đặc trưng cùng tác dụng rất bổ dưỡng cho máu đã được kiểm chứng nên món ăn này hiện rất đắt hàng ngoài quán. Để đảm bảo an toàn cũng như chất lượng từ thực phẩm này, cachlam365.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món cháo cua đậu Hà Lan nhé.

cach-lam-chao-cua-dau-ha-lan

1/ Nguyên liệu làm cháo cua đậu Hà Lan

Gạo lứt : 100g

Đậu Hà Lan : 100g

Cua thịt : 100g

Hành lá ngò rí : đủ dùng

Gia vị : dầu mè nước mắm , đường và hạt nêm

2/ Cách làm cháo cua đậu Hà Lan

Bước 1 :Gạo lứt vo so ngâm nước khoảng 1 giờ vớt ra để ráo

Bước 2 : Đậu hà lan luộc chín lột bỏ vỏ và đánh nhyễn. Cua băm nhuyễn và hấp chín

cach-lam-chao-cua-dau-ha-lan-1

Bước 3 : Cho nước và gạo vào nồi rồi đun sôi sau đó để nhỏ lửa và ninh cho nhừ, sau đó cho đậu hà lan và cua vào khuấy đều sau đó nêm nếm vừa ăn.

Bước 4 :Tắt bếp cho ít dầu mè vào cháo, khuấy đều và bạn rắc hành ngò lên trên

3/ Dinh dưỡng của món cháo cua đậu Hà Lan

cach-lam-chao-cua-dau-ha-lan-2

Trong 100g đậu Hà lan chứa 22,8 g chất đạm và 1,5 g chất béo ; 55,2 g chất bột đường và các khoáng chất phốt pho , sắt , kali , i ốt , và các vitamin A, B, C và nhiều loại axit amin có lợi.

Trong thịt cua biển chứa omega 3 rất giàu vitamin B1 và B12 và các khoáng chất kẽm , đồng ngoài ra có hàm lượng đạm cao hơn hẳn các loại thịt cá khác.

Check Also

cach-lam-sandwhich-pho-mai

Tự làm món Sandwhich phô mai thơm ngon hấp dẫn

Cách làm sandwhich phô mai cho bữa sáng cực thơm ngon hấp dẫn.  Chỉ cần …

Comments