Cách làm mì thịt heo hầm thơm ngon đơn giản tại nhà
Home / Món ngon mỗi ngày / Ẩm thực Việt Nam / Cách làm mì thịt heo hầm thơm ngon tại nhà

Cách làm mì thịt heo hầm thơm ngon tại nhà

 Cách làm mì thịt heo hầm thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng của gia đình bạn không hề khó . Chỉ với một vài nguyên liệu sẵn có và hướng dẫn dưới đây bạn có thể làm cho người thân của bạn món thịt heo hầm

cach-lam-mi-nau-thit-heo-ham-1

1/ Nguyên liệu làm món mì thịt heo hầm

Mì trứng : 2 vắt

Thịt ba rọi : 200g

Gừng , hành tây , hoa hồi , hành lá : mỗi loại một ít

Gia vị : muối , hạt nêm , nước mắm, bột ngọt , dầu ăn

2/ Cách làm mì thịt heo hầm

Bước 1 : Thịt heo thái miếng vừa ăn và luộc sơ khoảng 3 phút , rửa sạch thịt heo dưới vòi nước chảy mạnh và để ráo.

Bước 2 : cho thịt vào chào dầu và chiên cháy cạnh .

cach-lam-mi-nau-thit-heo-ham-2

Bước 3 : Gừng cạo vỏ và thái từng lát tròn và rang cùng phần thân trắng của hành lá hoa hồi

Bước 4 : Cho thịt vào nồi và thêm nước sau đó bạn nấu sôi vừa ăn , trút phần nguyên liệu đã rang vào và ninh nhừ thịt trong khoảng 3 phút . Rắc hành lá thái nhỏ vào nồi rồi tắt bếp.

Lấy mì ra chén và ăn cho nóng

3/ Dinh dưỡng của mì thịt heo hầm

Món thịt heo hầm này thơm phức mà lại đơn giản dễ nấu. Có thể chọn nó cho bữa sáng của cả nhà . Vừa đảm bảo vệ sinh mà lại ngon miệng .

cach-lam-mi-nau-thit-heo-ham

Các mẹ hãy trổ tài làm món mì thịt heo hầm thơm ngon cho bữa sáng của trẻ no nê nhé !

Cách chọn thịt ba rọi : nên chọn loại thịt da mỏng , mỡ trắng và nhiều thịt .Chọn heo lứa vùa và không chọn heo lớn và chọn mỡ giòn và không chọn mỡ lột .

Check Also

cach-lam-chan-gio-bo-tho-thom-ngon-don-gian-tai-nha

Cách làm chân giò bó thỏ thơm ngon đơn giản tại nhà

Chân giò bó thỏ là món ăn phổ biến thông dụng trong bữa tối của …

Comments