Cách làm miến dong thịt bò thơm ngon hấp dẫn
Home / Món ngon mỗi ngày / Ẩm thực Việt Nam / Cách làm miến dong thịt bò thơm ngon hấp dẫn

Cách làm miến dong thịt bò thơm ngon hấp dẫn

Cách làm miến dong thịt bò thơm ngon đơn giản không phải ai cũng biết. Món miến dong thịt bò được nấu từ những nguyên liệu khá đơn giản và dễ tìm. Món miến dong thịt bò là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích . Hôm nay cachlam365.com xin hướng dẫn các bạn cách làm món miến dong thịt bò hấp dẫn.

cach-lam-mien-dong-thit-bo

1/ Nguyên liệu làm miến dong thịt bò

Miến dong : 100g

Thịt bò mềm : 100g

Rau muống : 1 bó nhỏ (có thể bằng cải con )

Nước dùng : 500ml

Gia vị : muối , hạt nêm , nước mắm , tiêu và dầu ăn

2/ Cách làm miến dong thịt bò

Bước 1 : Miến dong rửa sạch sau đó ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm rồi vớt miến ra để ráo nước

Bước 2: Thịt bò thái miếng mỏng và ướp gia vị vừa ăn. Rau muống bạn mang nhặt sạch và rửa sạch.

cach-lam-mien-dong-thit-bo-1

Bước 3 : Cho dầu vào nồi đun nóng rồi cho rau muống và hạt nêm một chút muối vào nồi , sau đó bạn xào sơ cho rau ngấm gia vị .

Bước 4 : Tiếp tục cho nước dùng vào đậy vung lại đun tới khi nào nước sôi, rau gần chín thì cho miến dong vào . Bạn mang nấu trong khoảng 3 phút sau đó cho thịt đã ướp vào nấu tiếp khoảng 3 phút nữa thì tắt lửa

Múc miến ra rồi thưởng thức thôi nào

3/ Dinh dưỡng của món miến dong thịt bò

cach-lam-mien-dong-thit-bo-2

Thời gian nấu chỉ mất tầm khoảng 20 phút bạn có thể tạo được cho mình món ăn bữa sáng với đầy đủ dinh dưỡng. Miến dong là một loại miến được làm từ cây dong hiện đang được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon . Sợi miến dai không bị nát khi nấu như những loại miến làm từ ngũ cố khác . Những miếng thịt bò ngọt mềm và kèm rau muống hoặc rau cải rất dễ ăn.

Là món ăn sáng nhưng vẫn đảm bảo có rau xanh và chất đạm nên sẽ giúp cho cả gia đình tràn đầy năng lượng để bắt đầu một ngày mới.

 

Check Also

sandwhich-bo-mut1

Hướng dẫn tự làm sandwhich bơ mứt thơm ngon

Cách làm sandwhich bơ mứt đơn giản với công thức đặc biệt đã tạo ra …

Comments

error: Content is protected !!