Cách làm xôi dừa lá dứa dẻo mềm đơn giản tại nhà
Home / Món ngon mỗi ngày / Ẩm thực Việt Nam / Cách làm xôi dừa lá dứa dẻo mềm đơn giản tại nhà

Cách làm xôi dừa lá dứa dẻo mềm đơn giản tại nhà

Xôi dừa lá dứa là món ăn được yêu thích và thường xuất hiện trong những dịp trọng đại như ngày lễ tết truyền thống hay ngày sum họp gia đình. Cách làm xôi dừa lá dứa cực đơn giản chỉ với một vài bước hướng dẫn dưới đây. Hãy cùng thực hiện món xôi dừa lá dứa cùng Cachlam365.com bạn nhé

xoi-dua-la-dua

1/ Nguyên liệu làm món xôi dừa lá dứa

Lá dứa : 10g

Nếp : 500g

Đậu xanh : 50 g

Dừa nạo sợi : 200g

Đường : 2 muỗng canh

2/ Cách làm xôi dừa lá dứa

Bước 1 : Lá dứa rửa sạch rồi cắt khúc . Cho 1 chén nước cùng lá dứa vào máy xanh sinh tố xay cho nhuyễn rồi lọc lấy nước lá dứa bỏ bã.
Cho gạo vào ngâm trong nước lá dứa.

Bước 2 : Đậu xanh đun chín mềm khi đậu chín tán nhuyễn cho vào trong đậu một muỗng canh đường và bắc nồi lên bếp hấp xôi cho chín. Rắc đều một muỗng canh đường lên bề mặt xôi rồi trộn đều.

xoi-dua-la-dua1

BƯớc 3 : Khi ăn cho xôi ra đĩa bạn trét lên 1 lớp đậu xanh và trên cùng rắc dừa sợi.

3/ Dinh dưỡng của món xôi dừa lá dứa:

xoi-dua-la-dua12

Xôi là món ăn sáng nhanh gọn mà đủ chất cho cả gia đình . Món xôi dừa lá dứa khi nấu có hương thơm rất đặc trưng và hấp dẫn của lá dứa ăn cùng đậu xanh và dừa thì thơm ngọt béo béo không thể chối từ. Đây là món ăn đổi bữa tiện lợi cho mẹ và tốt cho trẻ .

Check Also

cach-lam-chan-gio-bo-tho-thom-ngon-don-gian-tai-nha

Cách làm chân giò bó thỏ thơm ngon đơn giản tại nhà

Chân giò bó thỏ là món ăn phổ biến thông dụng trong bữa tối của …

Comments