Hướng dẫn cách làm bánh mì hấp mỡ hành thơm ngon
Home / Món ngon mỗi ngày / Ẩm thực Việt Nam / Hướng dẫn cách làm bánh mì hấp mỡ hành thơm ngon

Hướng dẫn cách làm bánh mì hấp mỡ hành thơm ngon

Cách làm bánh mì hấp mỡ hành thơm ngon được các thành viên  trong gia đình yêu thích đang được nhiều chị em quan tâm. Chỉ với những nguồn nguyên liệu đơn giản bạn có thể tự tạo cho mình món bánh mì hấp mỡ hành thơm ngon. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh mì hấp mỡ hành và thực hiện cùng Cachlam365.com bạn nhé!

cach-lam-banh-mi-hap-mo-hanh-1

1/ Nguyên liệu làm bánh mì hấp mỡ hành

Bánh mì cũ : 1 ổ

Tôm : 200g

Thịt heo nạc : 100g

Hành tây : 1 củ

Cà rốt : nấm mèo , hành lá , chanh rau sống , đủ dùng

Gia vị : nước mắm và đường dầu ăn, giấm , tiêu tỏi

2/ Cách làm món bánh mì hấp mỡ hành

Bước 1 : Dầu ăn đun thật nóng rồi đổ vào chén hành lá đã xắt nhỏ

Bước 2 : Nước mắm pha chua ngọt cho cà rốt đã thái chỉ vào xào . Nấm mèm ngâm nở mềm sau đó xắt nhỏ. Hành tây bạn xắt nhỏ rồi tỏi băm nhỏ .

cach-lam-banh-mi-hap-mo-hanh-2

Bước 3 : Thịt heo nạc băm nhỏ . Tôm lột vỏ băm nhỏ theo sở thích

Nhân bánh : Xào thịt heo tôm và nấm mèo với tỏi , hành tây cho chín , nêm với tiêu và nước mắm cho vừa ăn.

Hấp bánh : Cắt bánh mì thành từng hoanh mỏng với độ dày từ 1 đến 1.5 cm, sau đó bạn nhúng vào nước ấm năm nhẹ cho ráo nước rồi xếp lên đĩa sau đó bạn rưới mỡ hành lên mặt bánh mì . Sau đó trải một lớp tôm thịt đã xào cín lên trên sau đó bạn cho vào lò vi sóng khoảng 2-3 phút hoặc cho vào nồi hấp chín.

Bánh mềm nóng rồi lấy ra dọn ăn với rau sống và rau thơm chấm nước mắm pha rất hấp dẫn

3/ Dinh dưỡng của món bánh mì hấp mỡ hành

cach-lam-banh-mi-hap-mo-hanh

Tôm thịt cho ta nguồn chất đạm , chất béo , các khoáng chất và các loại vitamin kết hợp với rau củ quả tươi tạo nên món ăn không những hấp dẫn mà dễ ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể

Xem thêm video cách làm bánh tráng trộn thơm ngon hấp dẫn

Check Also

cach-lam-chan-gio-bo-tho-thom-ngon-don-gian-tai-nha

Cách làm chân giò bó thỏ thơm ngon đơn giản tại nhà

Chân giò bó thỏ là món ăn phổ biến thông dụng trong bữa tối của …

Comments