Hướng dẫn cách làm mì gói xào thịt bò hấp dẫn
Home / Món ngon mỗi ngày / Ẩm thực Việt Nam / Hướng dẫn cách làm mì gói xào thịt bò hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm mì gói xào thịt bò hấp dẫn

Cách làm mỳ gói xào thịt bò thơm ngon là món ăn được ưa thích mỗi bữa sáng. Chỉ mất khoảng 10 phút bạn có thể thực hiện món ăn mỳ gói xào thịt bò tới những người thân của bạn. Hãy cùng cachlam365.com làm món ăn này để đa dạng bữa ăn sáng với những bước làm đơn giản dưới đây nhé!

mi-y-sot-thit-bo-333

1/ Nguyên liệu làm món mỳ gói xào thịt bò

Mì gói : 2 gói

Thịt bò : 150g

Nấm linh chi : 50g

Cà rốt : 30g

Cải ngọt : 60g

Hành tây : 1/2 củ

Ngò rí : đủ dùng

Tỏi băm và bột năng : đủ dùng

Gia vị : Hạt nêm , bột ngọt , đường , tiêu xay và nước tương kết hợp dầu ăn.

2/ Cách làm mì gói xào thịt bò

Bước 1 : Thịt bò bạn mang ướp một ít tỏi băm , nước tương , bột ngọt và hạt tiêu xay bạn để một lúc cho thấm hết gia vị . Sau đó mì gói bạn trụng sơ và vớt ra để ráo sao đó trộn với ít dầu ăn.

Bước 2 : Mì gói bạn trụng sơ và vớt ra để thật ráo nước và bạn trộn với ít dầu ăn.

Bước 3 : Nấm linh chi bạn mang rửa sạch sau đó cà rốt bạn mang cắt sợi. Cải ngọt bạn mang cắt khúc và hành tây cắt thành hình múi cau . Bột năng bạn mang pha loãng.

mi-y-sot-thit-bo

Bước 4 : Pha hỗn hợp nước sốt bao gồm : 1 muỗng cà phê nước tương ,  nửa muỗng cà phê bột ngọt và nửa muống cà phê hạt nêm ,  nửa muỗng cà phê đường và nửa chén nước

Bước 5 : Bạn đun thật nóng ít dầu ăn trong chảo sau đó cho mì vài xào sơ rồi trút ra đĩa để riêng.

Bạn phi thơm hành tỏi và xào sơ qua thịt bò . Sau đó bạn trút ra đĩa tiếp tục phi thơm tỏi để xào cà rốt nấm và hành tây , cải ngọt , thêm nước xốt rồi cho thịt bò vào trở lại . Sau đó cho bột năng vào tạo độ sánh rồi tắt lửa bạn rắc thêm ít tiêu

Bước 6 : Cho thịt bò xào lên đĩa mì trang trí ít ngò rí. Khi ăn chấm kèm với nước tương

3/ Dinh dưỡng của món mì gói xào thịt bò

Sợi  mì vẫn giữ được độ dai và thấm đều gia vị hòa quyện cùng xốt thịt bò sang sánh cùng các rau củ khác khiến món ăn không những đầy đủ dưỡng chất mà con thơm ngon nữa

Check Also

sandwhich-bo-mut1

Hướng dẫn tự làm sandwhich bơ mứt thơm ngon

Cách làm sandwhich bơ mứt đơn giản với công thức đặc biệt đã tạo ra …

Comments

error: Content is protected !!