Thịt lợn hấp trám cách làm thịt lợn hấp trám thơm ngon hấp dẫn - cách làm 365
Home / Món ngon mỗi ngày / Ẩm thực Việt Nam / Thịt lợn hấp trám cách làm thịt lợn hấp trám thơm ngon hấp dẫn

Thịt lợn hấp trám cách làm thịt lợn hấp trám thơm ngon hấp dẫn

Thịt lợn hấp trám là món ăn thơm ngon,đậm đà, hấp dẫn với rất nhiều người .Cách chế biến món​ thịt lợn hấp trám​ tại nhà rất đơn giản, hãy cùng cachlam365.com vào bếp và chế biến ngay món ăn này nhé.

1.Nguyên liệu làm món thịt lợn hấp trám

Thịt nạc vai : 300g

Hành khô: 50g

Trám đen dã muối : 50 quả

Nấm hương L 10g

Mì chính, muối, tiêu, nước mắm

thit-lon-hap-tram-cach-lam-thit-lon-hap-tram-thom-ngon-hap-dan

2.Cách làm món thịt lợn hấp trám

Bước 1 : Trám đen sau khi đã ngâm nước muối cho mềm đem bổ dọc làm 2, bò hạt.

Bước 2 : Thịt lợn băm nhỏ. Nấm hương ngâm nở, băm nhỏ, củ hành khô băm nhỏ. Trộn thịt với nấm, hành, tiêu, mì chính, nước mắm thật đều rồi nhồi vào bụng quả trám, xếp trám vào xong đem hấp chín. Ăn nóng.

thit-lon-hap-tram-cach-lam-thit-lon-hap-tram-thom-ngon-hap-dan

3.Yêu cầu thành phẩm của món thịt lợn hấp trám

Trám nguyên quả,nhân kết dính tốt, nổi vị ngon của thịt và vị béo ngậy của trám. Thơm dậy mùi nấm, hành.

 

Check Also

cach-lam-chan-gio-bo-tho-thom-ngon-don-gian-tai-nha

Cách làm chân giò bó thỏ thơm ngon đơn giản tại nhà

Chân giò bó thỏ là món ăn phổ biến thông dụng trong bữa tối của …

Comments