Tự làm món sandwich cuộn tôm thơm ngon đơn giản
Home / Món ngon mỗi ngày / Làm bánh / Tự làm món sandwich cuộn tôm thơm ngon đơn giản

Tự làm món sandwich cuộn tôm thơm ngon đơn giản

Cách làm Sandwich cuộn tôm thơm ngon rất đơn giản.Món bánh mì sandwich cuộn tôm không chỉ bắt mắt, hấp dẫn bởi màu vàng ươm mà còn là món ăn sáng đủ chất và ngon miệng cho cả nhà.

Cách làm sanwhich cuộn tôm

1/ Nguyên liệu làm món sandwich cuộn tôm

Bánh mì sandwhich : 6 lát

Tôm sú : 200g

Trứng : 1 quả

Tỏi băm : 1 muỗng canh

Hành lá cắt nhỉ : 1 muỗng canh

Bột bắp đủ dùng

Gia vị : muối dầu mè ,rượu trắng , dầu ăn

2/ Cách làm sandwhich cuộn tôm

Bước 1 : Tôm rửa sạch lột vỏ và bỏ đầu. Tôm lột vỏ xong bỏ vào máy xay nhuyễn . Sau đó cho vào chén và trộn đều cùng với trứng tỏi và hành lá muối và dầu mè , chút rượu trắng sau đó trộn đều theo một chiều trong vòng 3 phút

Bước 2 : Cắt bỏ phần viền của mỗi lát bánh sandwhich sau đó dùng thanh cán bột cán sao cho thật mỏng . Lát bánh bị xẹp đi nhưng trở nên dai hơn và min dễ cuốn.

cach-lam-sandwich-cuon-tom

Bước 3 : Đặt lát bánh ra thớt sau đó bạn rắc đều một ít bột bắp lên khắp bề mặt rồi múc 1 muỗng nhân tôm vào dàn đều rồi nhấc mép cuộn tròn lại giống như cuốn nem . Lưu ý không ch quá nhiều nhân vì bề rông của chiếc bánh không đủ để bạn cuộn ròn một vòng bánh mà bánh lại dễ bị bung vỡ khi chiên. Khi cuốn cũng nên nhẹ tay .

Bướ 4 : Làm nóng chảo sâu sau đó với lượng dầu ngập mặn . Khi dầu bắt đầu sôi bạn lần lượt thả từng cuốn tôm vào chiên trên lửa nhỏ . Bánh mì có chứa thành phần đường nên khi gặp nhiệt độ ao dễ cháy đen trong thịt tôm bên trong chưa kịp chín. Vì vậy kiểm soát nhiệt độ dầu là chìa khóa để chiên món bánh mì cuộn tôm.

Chiên cho đến khi cuốn tôm chuyển màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lọt sẵn giấy thấm dầu . Bạn có thể chấm kèm với sốt maiyonnase tương ớt để thêm khẩu vị

3/ Dinh dưỡng của món sandwhich cuộn tôm

 cach-lam-sandwich-cuon-tom-1

Thoạt nhìn bánh mỳ cuộn tôm có vẻ hơi cầu kỳ nhưng hóa ra lại không hề khó làm chút nào . Con trẻ sẽ cảm nhận được độ gòn của lớp vỏ bánh mì khi cắn một miếng tôm cuộn . Ngay sau đó vị giăc sẽ bắt gặp được vị đậm ngọt của tôm bên trong . Bánh mì cuộn tôm giòn xốp bên ngoài ngọt mềm bên trong se là món ăn sáng tuyệt vời với đầy đủ dinh dưỡng cho đến ngày đến trường.

Xem thêm video gà ác tiềm thuốc bắc :

Check Also

cach-lam-chan-gio-bo-tho-thom-ngon-don-gian-tai-nha

Cách làm chân giò bó thỏ thơm ngon đơn giản tại nhà

Chân giò bó thỏ là món ăn phổ biến thông dụng trong bữa tối của …

Comments